Raisin

Selon les données publiées en 2007, 11 218 hectares (27 875 acres) sont utilisés pour la culture du raisin au Canada. Soixante-dix-huit pour cent de la production nationale de raisin provient de l'Ontario, ce qui en fait le plus grand producteur au pays, suivi de la Colombie-Britannique avec 21 %, du Québec avec 1 %, puis de la Nouvelle-Écosse et du Nouveau-Brunswick avec moins de 1 %. La production nationale totale s'élève à 78 775 tonnes ( Statistique Canada).

Stratégie continue concernant le raisin

Le Programme de réduction des risques liés aux pesticides de Santé Canada (SC) et d'Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) a défini le raisin comme une culture prioritaire. Les données et les questions générales sur la production du raisin ainsi que les principaux enjeux relatifs aux organismes nuisibles sont présentés dans le document Profil de culture de la vigne au Canada. Un document portant sur les enjeux liés à la culture du raisin, extrait du profil de culture, a servi à orienter la discussion lors de consultation et de réunions des intervenants visant à déterminer les principaux insectes, maladies et mauvaises herbes associés à cette culture. Les réunions sont également l'occasion d'examiner des problèmes d'ordre général et des solutions pour les résoudre. Le Centre pour la lutte antiparasitaire d'AAC a préparé les deux documents en collaboration avec l'industrie du raisin, le Groupe de travail technique du Programme de réduction des risques liés aux pesticides et l'Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire (ARLA).

Consultation et réunions des intervenants du secteur du raisin

Réunion des intervenants de l'Ouest

Les intervenants du secteur du raisin de l'Ouest se sont réunis le 19 septembre 2005 à Summerland, en Colombie-Britannique, afin de déterminer les problèmes prioritaires, de définir des solutions possibles et de proposer des candidats pour siéger à un comité directeur national. Les participants comprenaient des producteurs, des spécialistes provinciaux, des chercheurs, ainsi que des représentants de l'industrie des pesticides et du gouvernement fédéral (Centre pour la lutte antiparasitaire et ARLA).

Consultation des intervenants de l'Est

À la suite de consultations menées auprès de représentants du Nouveau-Brunswick, de la Nouvelle-Écosse, de l'Ontario et du Québec, il a été décidé de ne pas tenir de réunion officielle des intervenants, car chacune des provinces avait déjà communiqué ses problèmes prioritaires et les solutions possibles lors d'échanges écrits ou dans son rapport annuel.

Comité directeur sur le raisin

Le Comité directeur national est formé de producteurs de raisins de diverses provinces (Colombie-Britannique, Nouveau-Brunswick, Nouvelle-Écosse, Ontario et Québec), de scientifiques, de spécialistes provinciaux, ainsi que d'un représentant du Centre pour la lutte antiparasitaire et de l'ARLA. Les problèmes prioritaires recensés par le Comité directeur (le 21 février 2006) sont les suivants : le blanc de la vigne, le mildiou, la cicadelle, la tordeuse de la vigne et le ver gris.

Groupes de travail sur le raisin

• Blanc de la vigne et mildiou
  Réunion : avril 2006
• Cicadelle
  Réunion : mai 2006
• Tordeuse de la vigne
• Ver gris
  Réunion : mai 2006

Travaux de recherche financés par le Programme de réduction des risques liés aux pesticides

Le Programme de réduction des risques liés aux pesticides a financé plusieurs projets pour s'attaquer aux priorités établies par le Groupe de travail sur le raisin en collaboration avec le Centre pour la lutte antiparasitaire et l'ARLA.

Projets financés à ce jour

• Évaluation environnementale et efficacité phytosanitaire d'un pulvérisateur récupérateur de dérive (Code de projet : PRR06-130)
• Mise au point de techniques de confusion sexuelle pour la lutte intégrée contre la tordeuse de la vigne (Code de projet : PRR07-230)
• Lutte intégrée dans les vignobles : modèle pour l'adoption et l'adaptation des régimes de lutte intégrée au Canada (Code de projet : PRR07-590)

Pour des données actualisées, veuillez consulter le site Web d'Agriculture et Agroalimentaire Canada.