Cultures ornementales

L'industrie canadienne des plantes ornementales englobe divers secteurs, entre autres les fleurs et les plantes cultivées au champ ou en serre pour l'aménagement paysager, les pépinières, les fleuristes, le jardinage et l'aménagement paysager intérieur. L'horticulture ornementale inclut aussi la production du gazon en plaques et des arbres de Noël.

En mars 2008, la production de plantes en pépinière et la floriculture génèrent ensemble environ 6 % des recettes monétaires de l'agriculture canadienne. Sur le plan de l'importance économique, ces industries arrivent au troisième rang, après le blé et le canola.

Selon l'industrie, en mars 2008 :

• Les horticulteurs de 3 100 serres (couvrant 21,3 millions de mètres carrés) produisent quelque 6 000 espèces de fleurs coupées, de potées fleuries, de plantes d'intérieur, de plantes tropicales d'intérieur, de feuillage coupé, de plantes à massif, de bulbes, de boutures pour la propagation, de plantes alimentaires et médicinales et de fleurs coupées cultivées à l'extérieur.
• Les pépiniéristes de 4 600 fermes (couvrant une superficie de 20 000 hectares) produisent environ 9 000 espèces de plantes vivaces et annuelles, d'arbustes ligneux, de conifères et d'arbres à feuilles caduques, de roses, et de fleurs et de plantes pour les jardins extérieurs.
• Quelque 360 gazonnières produisent 26 000 hectares de gazon en plaques chaque année au Canada.
• La valeur des arbres de Noël abattus sur 3 000 fermes (couvrant une superficie de 37 600 hectares) est d'à peu près 80 millions de dollars.

La contribution des plantes ornementales à l'économie canadienne est d'environ sept milliards de dollars par année. Le caractère planétaire de cette industrie entraîne des défis importants en ce qui concerne la lutte antiparasitaire.

Pour le bienfait des producteurs de plantes ornementales, il y a, au sein de Santé Canada, du personnel spécialisé qui facilite les interactions entre les associations d'horticulteurs, les horticulteurs, les spécialistes des cultures et de la lutte antiparasitaire des provinces et du secteur privé, les distributeurs de plantes et de pesticides, les chercheurs, les scientifiques, les titulaires d'homologation et les organes de réglementation afin de réduire les risques associés à l'utilisation de pesticides. Il s'agit d'aider les utilisateurs de pesticides à mieux comprendre le système réglementaire et de mieux répondre à leurs besoins en matière de lutte contre les organismes nuisibles.

Ce travail :

• permet aux intervenants de mieux comprendre le point de vue des utilisateurs sur les questions relatives aux produits antiparasitaires;
• les aide à comprendre le processus et les exigences du système réglementaire;
• facilite les interactions entre les utilisateurs et les titulaires d'homologation de pesticides pour régler les problèmes de lutte contre les ravageurs;
• permet aux intervenants de suivre les décisions réglementaires afin de repérer et de surveiller les questions qui touchent le secteur pour faciliter leur résolution dès qu'elles se présentent;
• les aide à repérer les solutions de rechange éventuelles et les pesticides à faible risque, au Canada et ailleurs.

N'hésitez pas à envoyer toute question ou commentaire à l'Agence de réglementation de la lutte antiparasitaire de Santé Canada. Si vous envoyez un courriel, vous devrez préciser « Secteur des plantes ornementales » dans la ligne d'objet. Si vous appelez, vous devrez demander à parler au facilitateur du secteur des plantes ornementales. Si vous avez besoin de renseignements supplémentaires, n'hésitez pas à communiquer avec le Service de renseignements sur la lutte antiparasitaire.

Information connexe

Certains de ces hyperliens donnent accès à des sites d'un organisme qui n'est pas assujetti à la Loi sur les langues officielles. Pour plus d'information, allez sur le site Loi sur les langues officielles. L'information qui s'y trouve est donc dans la langue du site.

• Association canadienne de pépiniéristes et des paysagistes (anglais seulement)
• Base de données de recherche d'étiquette
• Base de données Homologa
• Fleurs Canada (anglais seulement)
• Liste nationale des priorités
• Procédure d'homologation des pesticides