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Aliments et nutrition

Maïs tolérant la séthoxydime (DK412SR et DK404SR)

FD/OFB-97-04
Avril, 1997

Information sur des aliments nouveaux - Biotechnologie alimentaire

Santé Canada a prévenu BASF Canada Inc. que le Ministère ne s'oppose pas à l'utilisation alimentaire des souches de maïs DK412SR et DK404SR qui tolèrent la séthoxydime. Le Ministère a effectué une évaluation détaillée du DK412SR et du DK404SR conformément aux Lignes directrices relatives à l'évaluation de l'innocuité d'aliments nouveaux (septembre 1994). Ces lignes directrices sont fondées sur des principes internationaux d'évaluation de l'innocuité des aliments dérivés d'organismes modifiés génétiquement.

CONTEXTE :

Le texte qui suit résume l'avis que BASF Canada Inc. a donné à Santé Canada et ne contient aucun renseignement commercial confidentiel.

1. Introduction

Les souches de maïs DK412SR et DK404SR ont été mises au point par modification génétique qui visait à les rendre tolérantes au Poast® à un herbicide à la séthoxydime. La modification permet aux agriculteurs d'utiliser l'herbicide pour éliminer les mauvaises herbes annuelles et vivaces dans la culture du maïs sans endommager la récolte.

2. Mise au point de la plante modifiée

On a introduit la tolérance à la séthoxydime dans les hybrides enregistrés du maïs DK412 et DK381 par culture tissulaire, grâce à un phénomène appelé variation somaclonale. On a produit des embryons de maïs somatique sur un milieu enrichi à la séthoxydime et choisi ensuite les embryons qui ont survécu.


Ce document d'information sur des aliments nouveaux vise à résumer les avis qui ont trait au produit en question et proviennent de la Direction des aliments, Direction générale de la protection de la santé, Santé Canada. Cet avis est fondé sur l'analyse détaillée des renseignements présentés par le pétitionnaire conformément aux Lignes directrices relatives à l'évaluation de l'innocuité des aliments nouveaux.

Pour information :

Section, biotechnologie alimentaire
Direction des aliments
Direction générale de la protection de la santé
Santé Canada
Pré Tunney
Ottawa, Ontario K1A 0L2
Téléphone: (613) 952-5137
Télécopieur: (613) 952-6400