À propos de la campagne d'éducation sur le tableau de la valeur nutritive

Certains hyperliens donnent accès à des sites d'un organisme qui n'est pas assujetti à la Loi sur les langues officielles. L'information qui s'y trouve est donc dans la langue du site.

La campagne d'éducation sur le tableau de la valeur nutritive résulte d'une collaboration entre Santé Canada et  Produits alimentaires et de consommation du Canada (PAAC). Elle a pour but d'aider la population canadienne à mieux comprendre et utiliser le tableau de la valeur nutritive, plus particulièrement le % de la valeur quotidienne.

L'utilisation du % de la valeur quotidienne (% VQ) est une façon simple et rapide de vérifier si un produit alimentaire contient peu ou beaucoup d'un nutriment. Cela peut vous aider à choisir des produits alimentaires pour vous et votre famille.

Les étiquettes des aliments peuvent vous aider à faire des choix alimentaires éclairés. La recherche a démontré que les Canadiennes et les Canadiens considèrent les étiquettes comme une source importante de renseignements, mais que de nouvelles stratégies éducatives s'imposent pour qu'ils puissent tirer le meilleur profit possible de ces renseignements.  Cette campagne vise à éduquer la population canadienne à cet égard par la diffusion de messages sur une variété de produits alimentaires, à la télévision et dans des imprimés et aussi par la mise en place du présent site Web.

Voici des exemples de messages affichés sur divers produits alimentaires :