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Description texte - Figure 1. Bifteck de BAM préemballé sur lequel est apposée une étiquette distincte conforme à toutes les exigences d'étiquetage à l'égard du BAM.

Cette figure présente un exemple de la façon de se conformer aux exigences en matière d'étiquetage pour la vente  de bœuf attendri mécaniquement au Canada. L'image représente un bifteck de boeuf attendri mécaniquement préemballé, tel que retrouvé dans une épicerie. Il y a une grande étiquette blanche contenant des renseignements relatifs à  l'étiquetage obligatoire de la viande, et séparément, une plus petite étiquette jaune  qui identifie le bifteck comme étant attendri mécaniquement  et fournit des instructions de cuisson recommandées, y compris les instructions de cuisson spécifiques pour le bifteck. Tous les renseignements contenus sur l'étiquette sont affichés en anglais et en français.