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Prévention des maladies d'origine alimentaire
- Comment éviter les maladies causées par la viande hachée
- Rapport de l'atelier sur l'étiquetage obligatoire des produits de viande crue et de volaille crue au moyen de messages sur la préparation, la manipulation et la cuisson sécuritaires regroupant des représentants de l'industrie et du gouvernement
