Description - Figure 4 : Situation d'insécurité alimentaire des ménages au Canada selon les caractéristiques sociodémographiques retenues, 2007-2008
Ce diagramme à barres illustre la prévalence de l'insécurité alimentaire des ménages au Canada en 2007 2008 en fonction des caractéristiques sociodémographiques suivantes : la principale source de revenu, le plus haut niveau d'études achevé, le statut autochtone, le statut d'immigration du ménage, la propriété du logement et la région de résidence.
En 2007 2008, au Canada, de l'ensemble des ménages, 7,7 % étaient en situation d'insécurité alimentaire : 5,1 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 2,7 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
Principale source de revenu
- 6,1 % des ménages dont la principale source de revenu est des salaires ou des traitements étaient en situation d'insécurité alimentaire : 4,3 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 1,8 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
- 55,5 % des ménages dont la principale source de revenu est l'aide sociale étaient en situation d'insécurité alimentaire : 27,3 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 28,2 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
- 25,3 % des ménages dont la principale source de revenu est des indemnités d'accident du travail ou d'assurance emploi étaient en situation d'insécurité alimentaire : 14,2 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 11,1 %, en en situation d'insécurité alimentaire grave.
- 4,8 % des ménages dont la principale source de revenu est des régimes de pension ou des prestations aux aînés étaient en situation d'insécurité alimentaire : 3,3 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 1,5 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
- 12,8 % des ménages qui ont d'autres principales sources de revenu étaient en situation d'insécurité alimentaire : 8,1 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 4,7 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
Plus haut niveau d'études achevé dans le ménage
- 14,0 % des ménages où le plus haut niveau d'études achevé correspond à moins qu'un diplôme d'études secondaires étaient en situation d'insécurité alimentaire : 8,4 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 5,6 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
- 9,2 % des ménages où le plus haut niveau d'études achevé correspond à un diplôme d'études secondaires étaient en situation d'insécurité alimentaire : 6,0 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 3,2 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
- 14,0 % des ménages où le plus haut niveau d'études achevé correspond à certaines études postsecondaires étaient en situation d'insécurité alimentaire : 8,6 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 5,4 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
- 5,8 % des ménages où le plus haut niveau d'études achevé correspond à un diplôme d'études postsecondaires étaient en situation d'insécurité alimentaire : 3,9 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 1,9 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
Statut autochtone
- 20,9 % des ménages autochtones étaient en situation d'insécurité alimentaire : 12,5 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 8,4 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
- 7,2 % des ménages non autochtones étaient en situation d'insécurité alimentaire : 4,8 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 2,5 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
Statut d'immigration du ménage
- 7,5 % des ménages non immigrants étaient en situation d'insécurité alimentaire : 4,8 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 2,7 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
- 7,8 % des ménages immigrants non récents (au Canada depuis au moins 5 ans) étaient en situation d'insécurité alimentaire : 5,7 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 2,2 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
- 12,6 % des ménages immigrants récents (au Canada depuis moins de 5 ans) étaient en situation d'insécurité alimentaire : 8,8 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 3,8E %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
Propriété du logement
- 3,5 % des ménages propriétaires de leur logement étaient en situation d'insécurité alimentaire : 2,7 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 0,8 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
- 17,2 % des ménages non propriétaires de leur logement étaient en situation d'insécurité alimentaire : 10,3 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 6,9 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
Région de résidence
- 8,1 % des ménages qui habitent en région urbaine étaient en situation d'insécurité alimentaire : 5,2 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 2,9 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
- 6,1 % des ménages qui habitent en région rurale étaient en situation d'insécurité alimentaire : 4,3 % étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée et 1,8 %, en situation d'insécurité alimentaire grave.
Source: Santé Canada
Source des données : Statistique Canada, Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (ESCC), 2007 2008 – Fichier partagé, poids des ménages
E Données pour lesquelles le coefficient de variation (CV) se situe entre 16,6% et 33,3%. Ces données doivent être interprétées avec prudence