Liens de la barre de menu commune

Liens institutionnels

Aliments et nutrition

Imprimer |

Code	Description	TEQ concentration (pg/g de poids corporel)
A01	Lait entier	0.024
A02	Lait à 2%	0.015
A03	Lait à 1%	0.008
A04	Lait écrémé	0.011
A05	Lait évaporé en conserve	0.037
A06	Crème	0.050
A07	Crème glacée	0.048
A08	Yogourt	0.013
A09	Fromage	0.139
A10	Fromage cottage	0.035
A11	Fromage fondu	0.188
A12	Beurre	0.474
B01	Boeuf en bifteck	0.043
B02	Rôti de boeuf	0.113
B03	Boeuf haché	0.197
B04	Porc frais	0.020
B05	Porc salasonné	0.071
B06	Escalopes de veau	0.019
B07	Agneau	0.045
B08	Viandes froides	0.119
B09	Viandes froides en conserve	0.091
B10	Abats comestibles	0.400
B11	Saucisses de francfort et autres saucisses	0.240
C01	Oeufs	0.084
C02	Volaille, poulet et dinde	0.094
D01	Poissons de mer	0.073
D02	Poissons d'eau douce	0.484
D03	Poisson en conserve	0.262
D04	Crustacés	0.066
E01	Soupes à la viande en conserve	0.012
E04	Soupes déshydratées	0.006
I01	Graisses et huiles de table	0.276
I02	Margarine	0.527
L03	Repas, céréales + légumes + viande	0.051
L04	Repas, légumes + viande ou volaille	0.049
L05	Lait maternisé	0.012
L08	Viande, volaille ou oeufs	0.034
M02	Plats cuisinés surgelés	0.025
M04	Plats cuisinés surgelés	0.033
M06	Dîner surgelé	0.020
N01	Pizza	0.083
N02	Pommes de terre frites	0.105
N02	Hamburger	0.078
N04	Hamburger de poissons	0.136