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Aliments et nutrition

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Code	Description	Concentration (ppt)
AA01	Lait entier	98.1
AA02	Lait à 2%	45.3
AA03	Lait à 1%	26.1
AA04	Lait écrémé	9.4
AA05	Lait évaporé en conserve	68.9
AA06	Crème	148.1
AA07	Crème glacée	131.5
AA08	Yogourt	42.3
AA09	Fromage	405.5
AA10	Fromage cottage	38.6
AA11	Fromage fondu	337.6
AA12	Beurre	842.9
BB01	Boeuf en bifteck	139.2
BB02	Rôti de boeuf	334.2
BB03	Boeuf haché	296.0
BB04	Porc frais	96.0
BB05	Porc salasonné	102.5
BB06	Escalopes de veau	67.5
BB07	Agneau	184.2
BB08	Viandes froides	219.0
BB09	Viandes froides en conserve	129.5
BB10	Abats comestibles	145.4
BB11	Saucisses de francfort et autres saucisses	277.1
CC01	Oeufs	363.4
CC02	Volaille, poulet et dinde	93.2
CC03	Volaille, pâté de foie	387.9
DD01	Poissons de mer	4207.9
DD02	Poissons d'eau douce	7209.8
DD03	Poisson en conserve	1563.3
DD04	Crustac és	245.2
EE01	Soupes à la viande en conserve	8.7
EE03	Soupes, bouillons en conserve	0.0
EE04	Soupes déshydratées	303.3
II01	Graisses et huiles de table	13.2
II02	Margarine	19.9
II04	Mayonnaise	1.2
JJ01	Tablettes de chocolat	243.8
LL03	Repas, céréales + légumes + viande	7.9
LL04	Repas, légumes + viande ou volaille	11.9
LL05	Lait maternisé	3.4
LL06	Lait maternisé à base de soya	16.3
LL08	Viande, volaille ou oeufs	185.1
MM02	Plats cuisinés surgelés	184.7
NN01	Pizza	161.5
NN02	Pommes de terre frites	107.5
NN03	Hamburger	134.2
NN04	Hamburger au poulet	114.4
NN05	Hot-dog	218.7
NN06	Pépites de poulet	126.7