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Aliments et nutrition

Apports alimentaires de biphényles polychlorés (BPC) totale chez les Canadiens de différents groupes d'âge-sexe, Étude de la diete totale à Toronto, 1996

Groupes d'âge-sexe Apports alimentaires (ng/kg de poids corporel/jour)
0-1 mois, garçons et filles 20.30
2-3 mois, garçons et filles 14.67
4-6 mois, garçons et filles 20.15
7-9 mois, garçons et filles 15.69
9-12 mois, garçons et filles 14.14
1-4 ans, garçons et filles 19.39
5-11 ans, garçons et filles 12.20
12-19 ans, garçons 8.79
20-39 ans, hommes 7.17
40-64 ans, hommes 5.21
65+ ans, hommes 4.42
12-19 ans, filles 6.25
20-39 ans, femmes 5.49
40-64 ans, femmes 4.09
65+ ans, femmes 3.25
Tous les âges Canadien, homes et femmes 5.71