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Aliments et nutrition

Apports alimentaires de biphényles polychlorés (BPC) totale chez les Canadiens de différents groupes d'âge-sexe, Étude de la diete totale à Whitehorse, 1998

Groupes d'âge-sexe Apports alimentaires (ng/kg de poids corporel/jour)
0-1 mois, garçons et filles 4.90
2-3 mois, garçons et filles 1.90
4-6 mois, garçons et filles 1.74
7-9 mois, garçons et filles 1.80
9-12 mois, garçons et filles 2.46
1-4 ans, garçons et filles 7.27
5-11 ans, garçons et filles 6.21
12-19 ans, garçons 4.58
20-39 ans, hommes 4.32
40-64 ans, hommes 3.09
65+ ans, hommes 2.66
12-19 ans, filles 3.82
20-39 ans, femmes 3.08
40-64 ans, femmes 2.93
65+ ans, femmes 1.72
Tous les âges Canadien, homes et femmes 3.22