Répercussions économiques des lois et règlements antitabac sur l'industrie de l'accueil

Conclusion

Les études de qualité élevée que nous avons examinées aboutissement systématiquement à la même conclusion : les lois et les règlements antitabac n'ont pas d'effets négatifs à long terme sur les restaurants, les bars, les hôtels ou les établissements de jeu, que ce soit du point de vue des ventes, des revenus, des bénéfices ou de l'emploi. Les études auprès de clients et de consommateurs, dont les résultats ont été soumis à une évaluation par des pairs, révèlent que si les fumeurs sortent moins au restaurant dans les provinces ou les États ayant adopté des mesures antitabac, les non-fumeurs, au contraire, le font plus souvent, de sorte qu'il en résulte un effet net nul pour les restaurants. Pour ce qui est des enquêtes auprès des propriétaires et gérants de restaurants, dont les résultats ont été soumis à une évaluation par des pairs, elles révèlent que les pertes ou les coûts appréhendés sont exagérés par rapport à la réalité. Les résultats présentés dans ces pages autorisent à conclure que les lois et les règlements antitabac ne se répercutent pas négativement sur l'industrie de l'accueil.