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Aliments et nutrition

Description - 5.1 ii) Étiquette bilingue verticale

L'exemple d'étiquette bilingue verticale montre le texte français et anglais l'un au-dessus de l'autre. Le texte français est présenté dans cette description. Le texte anglais est présenté dans la version anglaise de cette description.

Instructions au sujet de la manipulation sécuritaire des aliments et instructions de cuisson - sans image. Les viandes et la volaille hachées crues peuvent contenir des bactéries qui pourraient causer des maladies si elles ne sont pas manipulées ou cuites de façon adéquate. Ne consommer aucune portion crue

L'image d'un réfrigérateur est affichée à la gauche du texte suivant qui est au-dessus du texte anglais équivalent. Garder réfrigéré ou congelé. Décongeler au réfrigérateur ou au four micro-ondes. Séparer les viandes crues des aliments prêts-à-manger

L'image d'un thermomètre numérique est affichée à la gauche du texte suivant qui est au-dessus du texte anglais équivalent. Cuire jusqu'à une température interne sécuritaire : viande hachée à 71°C (160°F), volaille hachée à 74°C (165°F).

L'image représentant le lavage des mains est affichée à la gauche du texte suivant qui est au-dessus du texte anglais équivalent. Bien se laver les mains ainsi que les surfaces de travail et les ustensiles après qu'ils aient touché des viandes hachées or de la volaille hachée.

L'image d'une horloge est affichée à la gauche du texte suivant qui est au-dessus du texte anglais équivalent. Réfrigérer les restes d'aliments cuits dans les 2 heures.